シーズニング・デイ・キャンプ　三田市立野外活動センター

降ったりやんだり、雷が鳴ったり照ったり・・・の不安定なお天気の日曜日・・
朝から家で様子を見ていたのですが、


どうしても届いたＤＯを

「キャンプ場でシーズニングしたいー！」

「キッチンじゃ、ヤだー」(~_~;)と駄々をこねだしたので、、、、

3日前に予約しておいた「三田市立野外活動センター」へシーズニング・デイキャンプへ出かけてきました

到着直前まで激しい雨

受付で、
「こんなお天気だから屋根の有るところでバーベキューしてもらっていいですよ」

と言って頂いたので、持ってきたレクタは張らずに、キャンプ場隅にある屋根の下でシーズニングすることにしました。




サイトへ車が入れないので、場内のリヤカーで荷物を運びます。



乗鞍岳一ノ瀬キャンプ場？へ行っている気分で・・・



早速シーズニングスタート

チャコスタで炭をおこして、ユニフレームのヘビーロストルをのせて準備完了(*^^)v　　先ずは蓋から

ユニフレームのダッチオーブンのメリットの一つは、シーズニングが簡単なところのようです。

サビ防止に製造時に施されたクリアラッカーを焼ききるだけでオッケイ

煙が出なくなれば終了。 簡単～(*^o^*)

続いて本体 煙がおさまったら、油で野菜クズを炒め、油が焼き切れたら終了




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ＤＯの慣らしの為、揚げ物でお昼にすることにしました


まずおつまみにフライドポテト(*^。^*)　

あ・げ・る・だけー（笑）



近所の肉屋さんの手作り串カツ　こちらも

あ・げ・る・だけー（笑）



最後に　手羽先から揚げ

コチラは手作り(^^ゞ　レシピは　塩 セージ タイム ジンジャー にんにく しょうが 水
出来れば半日か一日漬け込めばＧＯＯＤ。今日は一時間だけ、、、(^^ゞ


子供達は場内の小川で遊び、満足


夏休み期間はキャンプ場前の川で遊べるようです。

　　

真ん中はテントサイト。
右　晴れてきました・・・　山の中腹に天文台があり、天体観測もできます。

三田市立野外センター
テントサイト　一泊　大人４00円　子ども　２00円
　　　　　　　　日帰り大人200円　子ども　100円　
　　　　　　（2006年の料金です。利用の前にご確認くださいね。　三田市民はこの半額。利用は予約制です）

市営なので、料金もリーズナブルで気に入りました(*^o^*)




ユニフレーム(UNIFLAME) ダッチオーブン７２メニュー






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ＬＯＤＧＥ(ロッジ) ダッチオーブン用グローブ





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