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2006年07月22日

こんなローストチキンってありでしょうか?津谷キャンプ場

なにもしないままのんびりface01

こんなローストチキンってありでしょうか?津谷キャンプ場
雨の止み間に他の方のサイトを見学 勉強勉強icon10(^^)

こんなローストチキンってありでしょうか?津谷キャンプ場
途中、管理人さんに絡まれ(笑)

こんなローストチキンってありでしょうか?津谷キャンプ場
そろそろ夕食の準備中ですicon28

こんなローストチキンってありでしょうか?津谷キャンプ場
サイトに戻った子供達は、拾った枝で水溜りで魚釣り(笑)
釣れんと文句を言ってます((((((((^_^;)

夕食メニューはいつものローストチキンとパエリアなんですが、
今回のローストチキンはちょっと一工夫

「つぎはぎローストチキン」 (・・?

丸鶏は普段店頭には並んでないし予約するのは面倒 そこで思いつきましたface08

もも肉 ムネ肉 手羽等鶏のいろいろな部位を組み合わせて焼けば
食べやすく、

丸鶏を食べた気分になれるのでは??
(笑)

こんなローストチキンってありでしょうか?津谷キャンプ場こんなローストチキンってありでしょうか?津谷キャンプ場こんなローストチキンってありでしょうか?津谷キャンプ場
まずムネ肉を置いて その上にモモ肉をかぶせ 足のように手羽元を並べます

こんなローストチキンってありでしょうか?津谷キャンプ場
最後に手羽先を羽のように並べて完成(*^^*) ちょっとグロイでしょうか??・・^^;

後は周りに野菜を敷き詰め、蓋をしていい匂いがするまでほっておきます!

こんなローストチキンってありでしょうか?津谷キャンプ場
上のDOはパエリアをいつものレシピで(*^。^*)

こんなローストチキンってありでしょうか?津谷キャンプ場
1時間ぐらいで中の様子を確認して鶏にいい感じで焦げ目がつけば出来上がりicon22
「つぎはぎローストチキン」はどうもいけてないので「セパレートローストチキン」と名付けました(^^ゞ

略して「セパチキン」 icon22

  部位毎に味付けを変えたりすればさらに楽しめるかも^^

パエリアは30分ほどで出来るので、時間を置いて作り始めて同時に出来るように時間調整。
こんなローストチキンってありでしょうか?津谷キャンプ場
パエリアも完成(*^^*)

本当はもう一品作って三段重ねにしようかと計画しておりましたが、、今回は自主規制(笑)

こんなローストチキンってありでしょうか?津谷キャンプ場

こんなローストチキンってありでしょうか?津谷キャンプ場

まったりタイム(へ*^。^*)

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ユニフレーム ファイアグリル
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軽くてしっかりした作り。DOの2段重ねもOK!





ロッジ ダッチオーブン用グローブ
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Posted by piyosukeファミリー at 08:09│Comments(13)津谷キャンプ場
この記事へのコメント
お久しぶりです。

セパチキン、美味しそうですね。この方が全然食べやすくてggodアイデア!
マル鶏はなかなか店頭に売られてませんよね。いい発想ですね。今度利用させて下さいね。
Posted by yuta-sama at 2006年07月22日 08:30
手羽先を並べた写真はグロテスクでしたが、
完成品はすごく美味しそう。(笑)

これなら、お値段も少し安くてすみますね。

昨日のユニのDOの抽選販売、
見事に間に合いませんでした。

我が家がDOを買うためには
まだまだ時間が必要なようです・・・(泣)
Posted by kikokaママ at 2006年07月22日 12:26
yuta‐samaさんこんにちは(*^o^*)
どうぞ使ってやってください(笑)
私も少しアレンジしてもう一度つくる予定です(*^o^*)
Posted by PIYOSUKEパパ at 2006年07月22日 13:20
kikokaママさんこんにちは(*^o^*)やっぱりグロテスクでしたか?(笑)
あんなに羽のある鳥はいないですもんね(笑)
Posted by PIYOSUKEパパ at 2006年07月22日 13:22
いいアイデアですね。
鶏まるごとでは、なかなか火が通りにくいので、火加減が難しいです。

パエリアもおいしそうです。
今度作ってみよう!
Posted by golfbaka at 2006年07月22日 19:27
golfbakaさんこんばんは(*^o^*)
丸鶏は一度も焼いたことがないのでクリスマスにはチャレンジしようと思ってます(*^o^*)
セパチキンはグループキャンプの時には切り分けやすくて良さげです!
野菜を周りに置くのではなく、下敷きにして、出来るだけ鶏皮をパリッとさせると旨いと思います(*^o^*)
Posted by PIYOSUKEパパ at 2006年07月22日 19:54
こんばんは。
鶏が香ばしくてとても美味しそうですね!それに加え、DO2段重ねでうまく調理できるのがすごいです!
うちのDOは全部カバーがキッチンタイプなので、上火はチャコスタを置いて無理やり使っていますが、安定しないしなかなか火力が上がらないので、やっぱりユニのDOが欲しいなぁと思っていますf(^^;
Posted by hiro_traviq at 2006年07月22日 20:12
hiro traviqさんこんばんは(*^o^*)
まだあまり使ってないですがやっぱりユニのDO良さげです!
調理中は本体と蓋がぴたーッて感じで上にDOを乗せると更にぴたーッって感じで中はどうなってるんだろーってワクワクします(笑)
Posted by PIYOSUKEパパ at 2006年07月22日 20:21
ローストチキンにパエリア
はぁ~~ パパさん うちに来てください!!(願)
Posted by ずん at 2006年07月23日 00:34
こんばんは。
手羽先を置いた焼く前は何かの絵画のようですね。笑。
DOの向こうにテントがチラホラ。他の方のサイトを見るのはとても勉強になりますよね。piyosukeさんのサイトが私の勉強になります。
次女ちゃんが焚火に薪を入れてるのがイイですネ。うらやまし~。我が家はまだ無理です。笑。
Posted by yn223 at 2006年07月23日 01:00
ずんさんおはようございます!(^^)!

ご招待頂けましたらいつでも参上させていただきますよー(笑)
Posted by piyosuke-papa at 2006年07月23日 09:45
yn223さんおはようございます!(^^)!

何かの絵みたいですねー(笑)グロ系?

他のサイトの方のタープの張り方や配置などはいろんなパターンがあって勉強になりますよねー

今回の我が家のサイトはテントの位置が失敗でした^^;
タープの水を落とすところにテントが重なってしまっていました、、、メインポール側に置くべきでした。

いろいろやってみないとわからないことがいっぱいです(*^。^*)
Posted by ピヨスケーパパ at 2006年07月23日 09:52
yn223さんおはようございます!(^^)!

何かの絵みたいですねー(笑)グロ系?

他のサイトの方のタープの張り方や配置などはいろんなパターンがあって勉強になりますよねー

今回の我が家のサイトはテントの位置が失敗でした^^;
タープの水を落とすところにテントが重なってしまっていました、、、メインポール側に置くべきでした。

いろいろやってみないとわからないことがいっぱいです(*^。^*)
Posted by ピヨスケーパパ at 2006年07月23日 09:57
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