2006年03月01日
DOでかんたんピザ に挑戦
mamaが友人に教えてもらったピザ生地つくりに挑戦してみました！
発酵要らずの超簡単！お手軽魔法のレシピ？です
★材料は、強力粉 １1/2カップ、ベーキングパウダー 小２杯、
オリーブ油 大１杯、塩 小1/2杯、水1/2カップ
ビニール袋に材料を入れて混ぜ捏ねます(^・^)
（ボウルでもかまいませんっていうか、普通はボウル使いますね）
捏ねたら丸めて伸ばします。
トッピングはお好みで♪
チーズたっぷりがpiyosuke家の定番。
いつもどおり、アルミホイルの上げ底で、上火なしで焼きました。
焼くのはpapa担当。
でっきあがり～
形がいびつなのがお恥ずかしい～(^_^;)
麺棒が見当たらず、肉タタキ棒の抜けた柄を使ったもので・・・(゜_゜)
最初に書いた分量が一枚分なのですが、
我が家のＤＯは１０インチで小さいサイズにしないといけません。
これで焼くとパンみたいに分厚い生地になるので
2枚分に分けて生地にしました。
薄い方がパリパリで我が家の好みです。
ＵＮＩＦＬＡＭＥ(ユニフレーム) ダッチオーブン１０インチスーパーディープ【ちびパンプレゼント】
ＬＯＤＧＥ(ロッジ) ダッチオーブン用グローブ
ﾗﾝｷﾝｸﾞに参加してます。ﾎﾟﾁｯとﾖﾛｼｸ
アウトドアショップのナチュラム
ダッチオーブンはナチュラム(^・^)
発酵要らずの超簡単！お手軽魔法のレシピ？です
★材料は、強力粉 １1/2カップ、ベーキングパウダー 小２杯、
オリーブ油 大１杯、塩 小1/2杯、水1/2カップ
ビニール袋に材料を入れて混ぜ捏ねます(^・^)
（ボウルでもかまいませんっていうか、普通はボウル使いますね）
捏ねたら丸めて伸ばします。
トッピングはお好みで♪
チーズたっぷりがpiyosuke家の定番。
いつもどおり、アルミホイルの上げ底で、上火なしで焼きました。
焼くのはpapa担当。
でっきあがり～
形がいびつなのがお恥ずかしい～(^_^;)
麺棒が見当たらず、肉タタキ棒の抜けた柄を使ったもので・・・(゜_゜)
最初に書いた分量が一枚分なのですが、
我が家のＤＯは１０インチで小さいサイズにしないといけません。
これで焼くとパンみたいに分厚い生地になるので
2枚分に分けて生地にしました。
薄い方がパリパリで我が家の好みです。
ＵＮＩＦＬＡＭＥ(ユニフレーム) ダッチオーブン１０インチスーパーディープ【ちびパンプレゼント】
ＬＯＤＧＥ(ロッジ) ダッチオーブン用グローブ
ﾗﾝｷﾝｸﾞに参加してます。ﾎﾟﾁｯとﾖﾛｼｸ
アウトドアショップのナチュラム
ダッチオーブンはナチュラム(^・^)
